Guai-sii、紫蘇、シソ、Shiso

Guai-sii、紫蘇、シソ、Shiso

 

朱真一     〈〉《》『』

 

最近因為《台美文藝》向會員徵稿，寫了一客台語文的新詩〈Guai-sii、紫蘇、シソ(Shiso) 〉，guai-sii是家鄉客家話的紫蘇。福老台語文仍用紫蘇，不是最近採用漢字的用法，查甘為霖的《廈門音新字典》早就有chí-so這字。

問來自日本第一代，他用シソ，問他漢字如何寫? 他說不知道，二世的日裔知道shiso，上網查シソ的漢字，雖有人用紫蘇，很有趣在Wikipedia說日文漢字時，加一問號在右上方如shiso (紫蘇^?)，很可能Po文者不太確定。那文還說越南文稱tía tô，說源自紫蘇，上網查廣東話，粵菜用紫蘇不少，找不到其他用法。

上網去找，有些客家人寫成「柺絲、拐絲、拐似」後面加紫蘇於括號內，如拐絲(紫蘇)。找字/詞典，只在徐兆泉的《臺灣客家話辭典》找到， guai=虫+另(左右排)，sii=艹+師 (上下排)，顯然是造新字，看到不知如何發音，不如用guai-sii。

找不到guai-sii的出處，不知源自何方。若有人知道，請來信。